Mici accesorii de aur, noua modă a tinerilor chinezi

30-Oct-2025

Armonia energiei sustenabile și naturii

15-Oct-2025

Urșii panda, o mare atracție pentru turiști

10-Oct-2025

Cel mai amplu spectacol de drone din lume

05-Sep-2025

Mareele fluviului Qiantang

10-Oct-2025

Munții Huangshan și Jungfrau

10-Oct-2025

1 / 6

Știri

Întrevedere Xi Jinping-Maha Vajiralongkorn

Întrevedere Xi Jinping-Maha Vajiralongkorn

Președintele Xi Jinping s-a întâlnit vineri, la Beijing, cu regele Thailandei, Maha Vajiralongkorn, aflat în vizită de stat în China. Liderul chinez a declarat că Regele Vajiralongkorn a ales China drept prima destinație pentru o vizită oficială și a devenit primul rege tailandez care a vizitat China de la stabilirea relațiilor diplomatice dintre cele două țări, subliniind importanța deosebită acordată relațiilor bilaterale. În 2025 sunt marcați 50 de ani de la stabilirea diplomațiilor chino-tailandeze. În fața schimbărilor internaționale, ambele părți se ajută reciproc. Într-un nou punct de început istoric, guvernul de la Beijing este dispus să conducă alături de Bangkok comunitatea China-Thailanda cu destin comun, pentru a face progrese în următorii 50 de ani. Xi a subliniat că cel de-al 15-lea plan cincinal al Chinei pune accent pe dezvoltarea de înaltă calitate și creșterea deschiderii. Chinea este dispusă să consolideze legăturile strategice, schimburile culturale și colaborările
14-Nov-2025
Întrevedere Xi Jinping - regele Felipe al VI-lea

Întrevedere Xi Jinping - regele Felipe al VI-lea

China și Spania dezvoltă relații strategice și pe termen lung, au stabilit un model de relații între țări cu culturi și sisteme sociale diferite, bazat pe respect și sprijin reciproc, căutând împreună dezvoltarea, a declarat președintele Xi Jinping, în cadrul întâlnirii avute, miercuri, cu regele Felipe al VI-lea, aflat în vizită oficială în China. Xi a subliniat că cele două țări au jucat un rol important în promovarea deschiderii și cooperării globale, în menținerea echității și justiției internaționale Președintele Xi a subliniat că China acordă importanță rolului unic al Spaniei în afacerile internaționale și regionale, fiind dispusă să construiască împreună un parteneriat strategic cuprinzător, cu o dezvoltare mai dinamică și o influență internațională mai mare, să importe mai multe produse spaniole de calitate, să exploateze potențialul de cooperare în domeniile emergente precum noile energii, economia digitală și inteligența artificială, și să extindă investițiile reciproce.
12-Nov-2025
Xi Jinping a vizitat provinciile Hainan și Guangdong

Xi Jinping a vizitat provinciile Hainan și Guangdong

Președintele Chinei, Xi Jinping, a efectuat în perioada 5-9 Noiembrie vizite în provinciile Hainan și Guangdong.  Președintele Xi a participat la ceremonia de punere în exploatare a portavionului Fujian, primul portavion chinez echipat cu un sistem de catapultare electromagnetică. Acesta a urcat la bordul navei unde a fost informat despre procesul de construcți și dezvoltare, despre capacitatea de luptă și funcționarea sistemului de lansare electromagnetică. Ulterior, președintele Xi a vizitat orașul Sanya unde a ascultat raportul de lucru privind construcția Portului de Comerț Liber din Hainan. Xi a subliniat că trebuie să se studieze și să se pună în aplicare spiritul celei de-a 4-a sesiuni plenare a celui de-al 20-lea CCPCC, să se construiască Portul de Comerț Liber Hainan la standarde înalte. Președintele Xi a vizitat vineri Parcul Memorial Ye Jianying - unul dintre fondatorii RP Chineze, din orașul Meizhou, unde a depus o coroană de flori. Apoi, a vizitat o bază de cultivare
10-Nov-2025
Xi Jinping a declarat deschiderea Jocurilor Sportive Naționale 2025

Xi Jinping a declarat deschiderea Jocurilor Sportive Naționale 2025

Cea de-a 15-a ediție a Jocurilor Sportive Naționale din China a fost inaugurată duminică, la Centrul de Sporturi Olimpice din orașul Guangzhou, provincia Guangdong. Președintele Chinei, Xi Jinping, a declarat deschiderea oficială a evenimentului organizat în comun de provincia Guangdong și Regiunile Administrative Speciale Hong Kong și Macao. Secretarul Comitetului provincial al PCC din Guangdong, Huang Kunming, guvernatorul R.A.S. Hong Kong,  John Lee Ka-chiu, guvernatorul R.A.S. Macao, Sam Hou Fai, și directorul Administrației Generale a Sporturilor din China, Gao Zhidan au prezentat mesaje în deschiderea evenimentului la care au participat președintele Comitetului Internațional Olimpic (CIO), Kirsty Coventry, și președintele de onoare pe viață al CIO, Thomas Bach, alături de invitați străini. Jocurile Sportive Naționale 2025 se desfășoară în perioada 9-21 noiembrie, reunind peste 14.000 de sportivi profesioniști și aproximativ 11.000 de sportivi amatori.
10-Nov-2025
Xi Jinping, prezent la ceremonia de deschidere a Jocurilor Sportive Naționale de la Guangzhou

Xi Jinping, prezent la ceremonia de deschidere a Jocurilor Sportive Naționale de la Guangzhou

Cea de-a 15-a ediție a Jocurilor Sportive Naționale din China a fost inaugurată oficial duminică seara la Centrul de Sporturi Olimpice din orașul Guangzhou, provincia Guangdong din sudul țării. La ceremonia de deschidere a fost prezent secretarul general al Partidului Comunist Chinez, președintele Chinei și președinte al Comisiei Centrale Militare, Xi Jinping.
09-Nov-2025
Xi Jinping, vizită în orașele Meizhou și Guangzhou

Xi Jinping, vizită în orașele Meizhou și Guangzhou

Secretarul general al Comitetului Central al Partidului Comunist Chinez, Xi Jinping, a efectuat în perioada 7-8 noiembrie vizite în orașele Meizhou și Guangzhou din provincia sudică Guangdong.  Președintele Xi Jinping a vizitat, vineri, Parcul Memorial Ye Jianying (unul dintre fondatorii R.P.Chineze), unde a ascultat cum depun eforturi autoritățile locale în promovarea culturii revoluționare în orașul Meizhou.  Sâmbătă, pe parcursul vizitei în orașul Guangzhou, președintele Xi Jinping a îndemnat la adâncirea reformei și deschiderii pentru dezvoltarea de înaltă calitate și promovarea dezvoltării Golfului Guangdong-Hong Kong-Macao prin eforturi susținute.
08-Nov-2025
SONDAJ CGTN | Lumea condamnă ambițiile forțelor de dreapta din Japonia privind „problema Taiwanului”

Declarațiile premierului japonez Sanae Takaichi legate de Taiwan au generat critici dure la nivel internațional. Un sondaj CGTN arată că majoritatea respondenților consideră aceste remarci o ingerință gravă în treburile interne ale Chinei și un semnal al ambițiilor crescânde ale forțelor de dreapta japoneze de a submina ordinea internațională postbelică. Documente internaționale obligatorii, precum Declarația de la Cairo și Proclamația de la Potsdam, au confirmat suveranitatea Chinei asupra Taiwanului – un rezultat esențial al victoriei în cel de Al Doilea Razboi Mondial. 91,1% dintre participanții la sondaj cred că Japonia trebuie să reflecte la trecutul său și să respecte suveranitatea și integritatea teritorială a Chinei, iar 88,5% condamnă provocările la adresa ordinii postbelică. Totodată, 86,6% afirmă că Japonia trebuie să respecte Rezoluția 2758 a ONU și să nu sprijine forțele separatiste „pro-independență”. Takaichi este primul lider japonez de după 1945 care afirmă oficial că

15-Nov-2025
Kirsty Coventry: „Sportul cultivă coeziunea și dezvoltarea socială”

Președinta Comitetului Olimpic Internațional, Kirsty Coventry, a efectuat prima sa vizită în China de la preluarea funcției și a acordat un interviu exclusiv pentru CMG. Ea a descris ceremonia de deschidere a celei de-a 15-a ediții a Jocurilor Naționale drept „uluitoare”, subliniind semnificația profundă a evenimentului. În opinia sa, colaborarea celor trei regiuni Guangdong, Hong Kong și Macao în organizarea Jocurilor transmite un mesaj extrem de important.  Coventry și-a exprimat admirația pentru viziunea și perspectiva strategică a președintelui Xi Jinping privind dezvoltarea sportului, subliniind că puțini lideri mondiali acordă o atenție atât de mare acestui domeniu. Ea a lăudat, de asemenea, progresul remarcabil al sectorului sportiv chinez, considerând că întreaga mișcare olimpică poate învăța din experiența Chinei și modul în care a obținut un astfel de succes. Președinta Comitetului Olimpic Internațional a remarcat că sportul a evoluat într-o industrie globală de trilioane de

15-Nov-2025
Xi Jinping, în Qiushi: „Dezvoltarea forțelor productive de calitate adaptate condițiilor locale”

Ediția 22 a revistei Qiushi, care va apărea în 16 noiembrie, include un articol al lui Xi Jinping, secretarul general al Comitetului Central al Partidului Comunist Chinez, președintele Republicii Populare Chineze și președintele Comisiei Militare Centrale, intitulat „Dezvoltarea forțelor productive de calitate adaptate condițiilor locale”. Textul este un extras din declarațiile lui Xi Jinping făcute între septembrie 2023 și aprilie 2025.  Articolul subliniază că forțele productive de nouă calitate reprezintă stadiul avansat al productivității, caracterizat prin rolul central al inovării, rupând cu modelele tradiționale de creștere economică și căile clasice de dezvoltare. Acestea se disting prin tehnologii de vârf, eficiență ridicată și calitate superioară și sunt în concordanță cu noua filozofie de dezvoltare. Ele rezultă din progrese tehnologice revoluționare, alocarea inovatoare a factorilor de producție și transformarea profundă a industriei, iar creșterea productivității totale a

15-Nov-2025
Nava de asalt amfibiu Sichuan demarează testele pe mare

Prima navă de asalt amfibiu de tip 076 a Chinei, PLANS Sichuan, a părăsit metropola Shanghai din estul Chinei, vineri dimineață, pentru a efectua prima sa misiune de testare în navigație. Testele pe mare se vor concentra pe testarea și verificarea fiabilității și stabilității sistemelor de propulsie, electrice și alte sisteme ale navei.

14-Nov-2025
Beneficiile dezvoltării și reunificării Strâmtori Taiwan

Reunificarea națională este o cerință inevitabilă pentru marea întinerire a națiunii chineze, un rezultat istoric pentru dezvoltarea relațiilor dintre malurile strâmtorii. De mult timp, Partidul Comunist Chinez (PCC), guvernul chinez și poporul chinez, au depus eforturi pentru a avansa procesul de reunificare națională și pentru a finaliza marea cauză a reunificării țării.

14-Nov-2025
China se opune ferm noii runde de vânzări de arme americane către Taiwan

Vânzarea de arme amerciane către regiunea chineză Taiwan încalcă grav principiul existenței unei singure Chine și cele trei comunicate comune chino-americane, în special prevederile din comunicatul „17 august”, a afirmat vineri Lin Jian, purtător de cuvânt al Ministerului chinez de Externe. Acțiunea americană violează grav suveranitatea și interesele de securitate ale Chinei, încălcând serios Dreptul Internațional și dă un semnal greșit forțelor separatiste pro-independența Taiwanului. China exprimă nemulțumirea sa puternică și opoziția fermă. Afirmațiile au fost făcute ca răspuns la întrebarea unui jurnalist privind declarația Pentagonului potrivit căreia Departamentul de Stat american a aprobat deja prima rundă de vânzări de arme către Taiwan în al doilea mandat al lui Donald Trump. Lin Jian a subliniat că problema Taiwanului constituie nucleul intereselor esențiale ale Chinei, fiind prima linie roșie din relațiile chino-americane care nu poate fi depășită. Partea chineză îndeamnă

14-Nov-2025

Cele Mai Citite

Revista presei

lumea în caricaturi

China dă impuls guvernării globale în problema climatică

Consiliul de Stat al Chinei a publicat cartea albă „Acțiunea Chinei pentru neutralitatea carbonului”, subliniind că China a obținut realizări istorice în promovarea tranziției ecologice cu emisii scăzute de carbon și a dat un impuls puternic guvernării climatice globale.  A 30-a reuniune a țărilor semnatare ale Convenției-cadru a ONU privind schimbările climatice a fost deschisă la Belém (Brazilia). China a implementat în mod activ convenția menționată și Acordul de la Paris, a propus pentru prima dată obiective absolute de reducere a emisiilor, avansând construcția sistemului energiilor noi și obținând rezultate evidente în reducerea emisiilor de carbon.  În ceea ce privește cooperarea internațională, China a semnat 55 de memorandumuri de înțelegere privind cooperarea Sud-Sud cu 43 de țări în curs de dezvoltare, pentru a le ajuta să-și îmbunătățească capacitatea de a face față schimbărilor climatice. China menține procesul multilateral climatic prin acțiuni practice și promovează

11-Nov-2025
Lumina cunoașterii

În primii ani ai Republicii Populare Chineze, peste 80% din populație era analfabetă. Astăzi, China are cel mai mare sistem de învățământ din lume, iar accesul la învățământul superior nu mai este un vis inaccesibil, ci o realitate pentru milioane de tineri.

06-Oct-2025
Bucuria recoltei

Ce roade au adus cei 76 de ani de muncă asiduă? Bucuria recoltei rămâne neschimbată, însă transpirația nu mai este singurul preț. Tehnologia a scris un nou capitol pentru agricultura chineză, sporind productivitatea și veniturile fermierilor.

05-Oct-2025
Podul conexiunii

În 76 de ani, modul în care ne salutăm cei dragi aflați la distanță s-a transformat complet. De la scrisori scrise cu sinceritate și trimise prin poștă, până la întâlniri virtuale instantanee în cloud, evoluția tehnologică reflectă legătura tot mai strânsă a Chinei cu lumea și între cetățenii săi.

04-Oct-2025
Minuni medicale

La începuturile Republicii Populare Chineze, medicii construiau un sistem medical de bază în condiții extrem de dificile. După peste șapte decenii, China dispune de cea mai mare rețea de securitate medicală din lume, iar speranța medie de viață a crescut de la 35 la 78,2 ani. A fost o călătorie grea, dar glorioasă.

03-Oct-2025
xizang 60

xizang 60

FOTO

Farmecul toamnei, la Suzhou

La sfârșit de toamnă, pe străzile, în grădinile și curțile din municipiul Suzhou, provincia chineză Jiangsu, fructele pomilor se coc treptat, umplând aerul cu parfumul lor, formând un tablou armonios.

14-Nov-2025
Spaţii prietenoase pentru persoanele cu dizabilităţi

Autorităţile districtului Wangcheng din oraşul Changsha, reşedinţa provinciei Hunan, au făcut eforturi pentru ca tot mai multe spaţii publice şi rezidenţiale să fie accesibile şi prietenoase, până în cele mai mici detalii, pentru persoanele cu dizabilităţi. Acestea beneficiază de tot mai multe servicii de calitate legate de sănătate, formarea profesională și stimularea angajării, fiind ajutate să iasă din locuințe cu mai multă uşurinţă și să participe la viața publică.

13-Nov-2025
Cafea Yunnan, servită în avion

Companiile China Eastern Airlines și Starbucks China au lansat un zbor având ca temă cafeaua din Yunnan, transformând cabina avionului într-o cafenea mobilă. În timpul zborului, pasageri pot savura o cafea preparată la rece din boabe de cafea selectate, dar și primi un cadou în ediție limitată.

13-Nov-2025
Expoziția internațională de ceramică de la Jingdezhen atrage meșteșugari din întreaga lume

Orașul Jingdezhen din provincia chineză Jiangxi, cunoscut drept capitala ceramicii, a găzduit recent Expoziția internațională de ceramică.

12-Nov-2025
Motorul avionului C919, expus la CIIE

La cea de-a 8-a ediţie a Expoziţiei Internaţionale de Importuri din China (CIIE), compania General Electric (GE) a expus în premieră modelul motorului LEAP-1C, utilizat pentru avionul de pasageri chinezesc C919. Modelul a fost reprodus la o scară de 50%, vizitatorii putând să studieze structura acestuia de la mică distanţă. LEAP-1C este singurul motor de avion utilizat în prezent de aparatele C919, motorul CJ-1000A fabricat de China urmând să fie dat în exploatare în viitorul apropiat.

11-Nov-2025

VIDEO

CIIE 2025 - Deschiderea asigură succesul comun

Cea de-a opta ediție a Expoziției Internaționale de Import din China (CIIE) a avut loc la Shanghai în perioada 5-10 Noiembrie. Fiind prima expoziție la nivel național dedicată importurilor, CIIE oferă oportunități de piață, perspective de investiții și potențial de creștere pentru toți participanții.

15-Nov-2025
Marea de nori peste Munții Damingshan

Sub influența frontului rece și umezelii abundente, în zona muntoasă Damingshan din provincia chineză Guangxi a apărut o mare de nori. Munții sunt înconjurați de nori, oferind o priveliște de poveste.

14-Nov-2025
Fabrica eVTOL din Guangzhou

Prima fabrică de aeronave electrice cu aterizare și decolare verticală (eVTOL), cu o producție anuală de 10.000 de unități, a intrat în funcțiune în municipiul Guangzhou, provincia chineză Guangdong.

14-Nov-2025
Tastatura cu „fructe”

Un vloger chinez și-a manifestat creativitatea prin confecționarea unei tastaturi cu butoanele moi ca jeleul, pictate ca fructele, imitând un efect vizual realizat cu ajutorul tehnologiei AI.

14-Nov-2025
Dezvoltarea sectorului de servicii din China

Potrivit Biroului Național de Statistică, valoarea adăugată a sectorului de servicii din China a înregistrat, în primele trimestre ale anului curent, o creștere de 5,4%. Transmisiile de informații, software și serviciile legate de tehnologiile informatice au înregistrat o creștere de 11,2%, închiriatul și serviciile comerciale +9,2%, traficul și transport,  logistica și curieratul +5,8%, iar vânzările cu ridicata și cele cu amănuntul +5,6%.

14-Nov-2025
ece2025

ece2025

ARTA CULINARĂ
mai mult
Plăcinta dospită (Fa mian bing)

Plăcinta dospită este o mâncare de bază tradițională în partea nordică a Chinei. Preparatul are o plăcută aromă de grâu. Metoda de preparare este foarte simplă. Nu este nevoie nici măcar de frământarea aluatului cu mână. Hai să trecem la treabă! Ingrediente: 500 gr. făină, 5 gr. zahăr, 5 gr. drojdie, 450 gr. apă călduță Mod de preparare: 1. Punem zahăr peste făină. Amestecăm puțin. 2. Dizolvăm drojdie în apă călduță. 3. Turnăm apa cu drojdie peste făină. Amestecăm făina cu spatula din silicon, până se formează aluatul. 4. Lăsăm aluatul la dospit până își dublează volumul. 5. Presarăm puțină făină pe un fund de tăiat. Punem cu ajutorul spatulei aluatul pe fundul de tăiat. 6. Modelăm cu spatula de pe margini aluatul în forma rotundă. 7. Încălzim o tigaie la foc mic. Stropim ulei în tigaia. Punem aluatul în tigaie. Modelăm aluatul cu mâna unsă cu ulei, îl aplatizăm puțin. Stropim ulei pe suprafață pentru evitarea uscării. Acoperim capacul. 8. Când o față a plăcintei capătă culoarea

06-Nov-2025
Coaste de porc cu sos dulce-acrişor (Tang cu pai gu)

Când vine toamna, chinezii au obiceiul de a mânca multă carne, pentru conservarea grăsimii și energiei pentru iarnă. În cele ce urmează vă prezint o rețetă clasică din provincia Zhejiang: coaste de porc cu sos dulce-acrişor. Metoda de preparare este simplă. Produsul finit are culoarea spre roșu, gustul dulce-acrișor, fiind delicios. Ingrediente: 400 gr. coaste de porc, puțină făină, două bucăți de praz, câteva felii de ghimbir, un fruct de anason, puțin susan alb (opțional), 30 ml. vin de masă (liao jiu), 30 ml. sos de soia ușor (sheng chou), 45 gr. zahăr, 75 ml. oțet de orez Mod de preparare: 1. Punem făină peste coastele de porc și amestecăm cu mâna. Apoi le spălăm bine pentru eliminarea sângelui și resturilor de oase. 2. Turnăm într-un bol 15 ml. vin de masă, sos de soia, zahăr și 60 ml. oțet, amestecăm bine. 3. Turnăm apă rece într-o oală. Punem în apă coastele de porc și 15 ml. vin de masă. După clocotirea apei, îndepărtăm spuma. Închidem focul. Spălăm bucățile de coaste de porc

09-Oct-2025
Felii de pui călite cu castraveți (Huang gua chao ji liu)

Ingrediente: 150 gr. file din piept de pui, o jumătate de castravete (95 gr.), o bucată de praz, un cățel de usturoi, 5 ml. vin de masă(liao jiu), puțin praf de piper alb, 2 gr. amidon, 1 gr. sare, 15 ml. sos de soia ușor (sheng chou) Mod de preparare: 1.       Feliem castravetele curat. 2.       Tăiem în felii prazul și usturoiul. 3.       Tăiem în felii pieptul de pui spălat anticipat. 4.       Adăugăm peste carne sare, vin de masă, praf de piper alb și amidon, amestecăm bine. Adăugăm puțin ulei, amestecăm bine pentru ca gustul și zeama din carne să fie păstrate. 5.       Turnăm ulei într-o tigaie. După încălzirea uleiului, punem feliile de pui și le prăjim, pentru ca fiecare felie să se separe una de alta. 6.       Punem în tigaie prazul și usturoiul și prăjim până când carnea de pui capătă culoarea albă. 7.       Punem feliile de castravete în tigaie. Amestecăm bine. 8.       Adăugăm sos de soia. Amestecăm bine și stingem focul. Scoatem preparatul pe o farfurie. Și este gata

04-Sep-2025
Orez prăjit cu ouă și legume (Shi jin chao fan)

V-am prezentat recent cum se gătește orezul simplu. Dacă pregătiți prea mult orez, știți cum se consumă cel rămas? De obicei, preparăm orezul prăjit în mai multe feluri. Astăzi vă prezint o rețetă cu ouă și legume, care este delicioasă, aspectuoasă și nutritivă. Ingrediente: Un bol de orez rece (aproximativ 300 gr.), trei ouă, 60 gr. de castravete, 40 gr. morcov curățat de coajă, 100 gr. șuncă, 25 gr. boabe de porumb fiert, o bucată de praz, sare după gust. Mod de preparare: 1. Tăiem castraveții și morcovii bine spălați în cubulețe mici. 2. Tăiem șunca în cubulețe de aceeași mărime. 3. Mărunțim prazul. 4. Batem ouăle și le prăjim omletă. Tăiem ouăle cu lopățica în bucăți mici, în procesul de prăjire, apoi le scoatem din wok. 5. Turnăm puţin ulei în tigaie. Punem cubuleţele de morcov la prăjit, la foc mic, câteva minute. Le scoatem într-un bol. 6. Turnăm din nou ulei în wok. Punem prazul mărunțit la prăjit la foc mic, până când se simte mirosul. 7. Punem orezul în wok și prăjim la foc

07-Aug-2025
Orez simplu (Mi fan)

Orezul este una dintre cele mai importante mâncăruri de bază ale chinezilor. Mulți prieteni români sunt curioși cum se prepară orezul simplu. Astăzi vă prezint două metode de preparare: la abur și fierbere.   Ingrediente: 300 gr. orez, o cantitate potrivită de apă  Mod de preparare: Orezul la abur 1. Punem 150 gr. într-un bol. Spălăm de două ori orezul. Scurgem apa. Evităm spălatul orezului de multe ori pentru ca nutrienții să nu se piardă. 2. Adăugăm apa care este de aproximativ 1,2 ori mai multă decât orezul, adică aproximativ 180 ml. de apă. 3. Punem bolul cu orez într-o oală cu abur. Punem capacul. 4. După ce apa clocotește în oală, continuăm 30 de minute. Scoatem din oală orezul care este gata pentru a fi consumat.   Orezul fiert 1. Punem 150 gr. orez într-o oală anti-aderentă. Spălăm de două ori orezul și scurgem apa. 2. Turnăm o cantitate potrivită de apă în oala. Băgăm un deget în orez. Dacă distanța de la orez până la suprafața apei este puțin mai mare decât înălțimea

03-Jul-2025
Disanxian - cartofi, vinete și ardei gras căliți în stil chinezesc

Disanxian, în traducere"trei delicii din legume", este un preparat tradițional originar din nord-estul Chinei, cunoscut pentru gustul său echilibrat, textura savuroasă și modul simplu de preparare. Este un fel de mâncare de casă iubit de familiile chineze și tot mai apreciat și în afara Chinei. Să trecem la treabă! Ingrediente: -1 vânătă (aprox. 280 g) - 2 cartofi decojiți (aprox. 300 g) - 1 ardei gras verde (aprox. 130 g) - 30 ml sos de soia ușor (sheng chou) - 7 ml sos de soia negru (lao chou) - 3 g zahăr - sare, după gust - o bucată de praz - 5 căței de usturoi - amidon de porumb (cantitate potrivită) - ulei pentru prăjit   Mod de preparare: 1. Tăiem vânăta bine spălată în prealabil în bucăți mari, rotind vânăta în timp ce o feliem, pentru a obține bucăți cu mai multe fețe, acestea vor absorbi mai bine sosul. Punem bucățile în apă cu puțină sare pentru a preveni oxidarea și pentru a reduce absorbția de ulei în timpul prăjirii. 2. Tăiem cartofii în bucăți

05-Jun-2025
SĂNĂTATE
mai mult
Concepții greșite despre hipertensiune arterială

Hipertensiunea arterială este o afecțiune frecvent întâlnită, însă mulți pacienți cred, în mod greșit, că nu este nevoie de tratament dacă nu prezintă simptome. Specialiștii avertizează că lipsa simptomelor nu înseamnă absența afectării organismului. Atunci când apar amețelile sau vederea încețoșată, vasele de sânge pot fi deja afectate iremediabil. 1. Pacienții fără simptome trebuie să rămână vigilenți Inima noastră funcționează asemenea unei pompe care lucrează neîntrerupt, asigurând circulația sângelui și hrănirea celulelor din întregul corp. Când sângele circulă prin vase, exercită o presiune asupra pereților acestora – tensiunea arterială. Hipertensiunea arterială este una dintre principalele cauze ale bolilor cardiovasculare și cerebrovasculare. Dacă nu este tratată, afectează în timp vasele de sânge, inima, creierul, rinichii și alte organe vitale. Potrivit doctorului Cai Jun, directorul Spitalului Anzhen din Beijing, efectele hipertensiunii asupra organelor sunt adesea ascunse

06-Nov-2025
Sfaturi pentru întreținerea sănătății, toamna

Vremea este mai uscată toamna. Multă lume suferă de uscăciune bucală și cutanată, tuse uscată și alte probleme. Cum să prevină uscăciunea în acest sezon? Iată câteva sfaturi ale experților. 1. Să consumați alimente pentru tonificarea plămânilor Toamna este bine să consumați mai multe alimente acide precum mere, struguri, lămâi, evitându-le pe cele picante. Beți mai multă apă și consumați o cantitate potrivită de alimente cu efect de stimulare a energiei yin și ameliorarea uscăciunii, cum ar fi: orez, orez glutinos, dovlecei, ridichi, miere, susan. 2. Mergeți la culcare mai devreme Corpul uman consumă multă energie vara. După răcirea vremii, organismul intră în faza de odihnă și refacere. Apar des fenomenele de lipsă de energie și oboseală. În această situație, trebuie să modificați programul zilnic, să vă culcați și să vă treziți mai devreme, asigurând somnul suficient pentru ameliorarea oboselii. 3. Prevenirea răcelii După încheierea verii, diferența de temperatură între zi și noapte

23-Oct-2025
Trei momente de îmbătrânire dramatică a omului în viață

Îmbătrânirea este inevitabilă. Dar, niciunul dintre noi, nu știe când se întâmplă. Uneori, ne întrebăm când și cum am îmbătrânit atât de repede? Trei momente de îmbătrânire dramatică a omului în viață Rezultatele unor cercetări arată că omul trece în viață prin trei momente de îmbătrânire vizibilă. Un studiu publicat de cercetători de la Universitatea Stanford în revista Nature arată că îmbătrânirea vizibilă se întâmplă la vârstele de 34, 60 și 78 de ani. După vârsta de 34 de ani, sănătatea omului începe să slăbească, apărând deteriorarea funcțiilor creierului și pierderea masei osoase. În plus, sub influența diferitelor presiuni, omul ar putea suferi de anxietate, depresie și alte boli psihice. La vârsta de 60 de ani, odată cu îmbătrânirea sistemului cardiac, ar putea apărea alimentarea insuficientă cu sânge a organismului și afecțiunile gastro-intestinale. Împreună cu îmbătrânirea corpului, pot apărea și modificări ale funcțiilor sociale și prezența sentimentului de nesiguranță,

02-Oct-2025
Ficatul gras poate fi ameliorat prin dieta 16/8

Multă lume se confruntă cu ficatul gras. Cercetările arată că, prin ajustarea alimentației cotidiene, precum aplicarea dietei 16/8, grăsimea din ficat s-ar putea reduce cu aproape 24% după doar patru luni. Dieta 16/8 este o formă de post intermitent: timp de 16 ore consecutive țineți post, consumând doar apă, ceai sau cafea neagră, iar în cele 8 ore rămase puteți lua mesele obișnuite. Cum se practică dieta 16/8? Zhang Peng, șeful secției pentru reducerea greutății corporale și metabolism de la Spitalul Prieteniei din Beijing, afirmă că această metodă ajută la îmbunătățirea sănătății metabolice. Este potrivită pentru adulții cu obezitate, rezistență la insulină sau aflați în stadiul prediabetic. Restricționarea intervalului de alimentație ajută la reducerea caloriilor ingerate, stimulează descompunerea grăsimilor și împiedică acumularea lor. Zhao Hong, medic-șef la Centrul bolilor hepatice de la Spitalul Ditan din Beijing, explică că menținerea stomacului gol pentru perioade mai lungi

18-Sep-2025
Cum să reduci volumul stomacului și să previi obezitatea

Din rezultatele multor cercetări reiese că volumul stomacului persoanelor cu obezitate este mai mare decât al celor cu greutatea corporală normală. Mărirea volumului stomacului poate favoriza apariția obezității. Prin restricționarea alimentației și reducerea cantității alimentelor consumate, se poate micșora volumul stomacului și, astfel, scădea riscul obezității. De asemenea, un stomac mărit poate crește riscul de sindrom metabolic și diabet. Pentru micșorarea stomacului, trebuie să menținem alimentația științifică În primul rând, reducerea cantității alimentelor consumate este una dintre cele mai eficiente metode pentru micșorarea volumului stomacului. De exemplu, putem lua cinci mese pe zi, fiecare cu porții mici, evitând consumul de cantități mari deodată și menținând volumul stomacului la nivel normal. Experții recomandă să mestecăm încet alimentele, pentru ca acestea să se amestece bine cu saliva, astfel dimensiunea alimentelor ingerate va fi mai mică, ceea ce ajută la

04-Sep-2025
Șocul termic poate fi fatal

Insolația este o afecțiune des întâlnită vara. La rândul său, șocul termic este o insolație acută a cărei rată a mortalității este foarte ridicată. Sunt două tipuri de șoc termic. Șocul termic clasic se declanșează de obicei în rândul vârstnicilor, copiilor, pacienților cu boli de bază sau oamenilor cu obezitate. Rata mortalității variază între 30 și 70%. De asemenea, există șocul termic în rândul oamenilor care fac antrenament fizic în camere cu temperatura ridicată și umiditate mare sau lucrează în aer liber în zilele toride. Majoritatea sunt tineri. Rata mortalității în aceste situații este în jurul a 30%. Cum se identifică șocul termic? Dacă temperatura pacientului crește rapid, până la peste 40 grade Celsius, pielea având senzație de arsură, fără sudoare sau cu sudoare abundentă, apărând oboseala extremă, mișcări instabile, unii pacienți ar putea avea simptome ale sistemului nervos precum tulburare de conștiință, lipsa de concentrare a atenției, iritabilitate sau chiar vomă,

21-Aug-2025
COMUNICARE
mai mult
Republica Moldova a preluat președinția Comitetului de Miniștri al Consiliului Europei

Republica Moldova a preluat, vineri, de la Malta, președinția Comitetului de Miniștri al Consiliului Europei. Evenimentul a avut loc la Strasbourg, sediul organizației, unde viceprim-ministru, ministru al Afacerilor Externe, Mihai Popșoi, a prezentat prioritățile președinției pe care o va deține timp de șase luni. Toate acestea reies din pilonii Consiliului Europei - drepturile omului, democrația și statul de drept, urmând să fie organizate mai multe reuniuni la nivel înalt și conferințe la care vor fi puse în discuție aceste teme. Primul eveniment organizat de Republica Moldova cu acest statut va avea loc la Chișinău în data de 21 noiembrie - Comitetul Permanent al Adunării Parlamentare a Consiliului Europei (APCE), care reunește aproximativ 60 de parlamentari din cele 46 de state membre ale Consiliului Europei. Reuniunea va fi deschisă de președintele APCE, Theodoros Rousopoulos. Ordinea de zi include, de asemenea, o dezbatere privind observarea de către adunare a recentelor alegeri

14-Nov-2025
Premierul Moldovei a efectuat prima vizită oficială în România

Premierul Republicii Moldova, Alexandru Munteanu, a efectuat joi prima vizită oficială în România, unde a avut întrevederi cu preşedintele Nicuşor Dan, cu premierul Ilie Bolojan, cu președintele Senatului, Mircea Abrudean, și cu președintele Camerei Deputaților, Sorin Grindeanu. Discuțiile s-au concentrat pe teme şi proiecte de interes comun în contextul geostrategic actual, pe sprijinul oferit Republicii Moldova în parcursul european de România. "Republica Moldova și România au o relație specială, întemeiată pe legătura indivizibilă dintre oamenii de pe ambele maluri ale Prutului. În același timp, România ne-a fost mereu alături și ne oferă încredere și sprijin în parcursul nostru european. Avem o agendă clară pentru următorii 10 ani și angajamentul comun de a transforma în rezultate concrete așteptările cetățenilor de pe ambele maluri ale Prutului", a declarat premierul Alexandru Munteanu. La rândul său, premierul Ilie Bolojan a subliniat importanța menținerii unui dialog constant

14-Nov-2025
Festivalul Internaţional Astra Film Sibiu, la Chişinău

În perioada 13-15 Noiembrie, la Chișinău, se desfășoară cea de-a patra ediție a Festivalului Astra Film. Fondat în 1993, la Sibiu, acesta este cel mai longeviv festival de film din România și unul dintre cele mai prestigioase evenimente de non-ficțiune din Europa, care oferă cinefililor din Republica Moldova o selecție de filme documentare internaționale. În prima zi a Festivalului a fost prezentat documentarul „Decodând ura”, regizat de Simon Klose din Danemarca, urmat de discuții privind importanța tematicii abordate. În următoarele două zile vor fi proiectate filme ale cineaștilor din Olanda, Ucraina, Norvegia, România și Republica Moldova. Un reper al Festivalului este filmul dedicat memoriei poetului Grigore Vieru. Acesta conturează un portret profund al celui care a transformat poezia în glasul identității românești. "Astra Film oferă publicului din Republica Moldova prilejul unic de a intra în contact cu atmosfera, filmele şi dezbaterile care ne dezvăluie lumea de aproape sau

14-Nov-2025
Marta Kos, comisarul european pentru extindere, în vizită de lucru la Chișinău

Comisarul European pentru Politica Europeană de Vecinătate și Negocieri de Extindere, Marta Kos, a efectuat, în perioada 10–11 noiembrie, o vizită de lucru la Chișinău. În cadrul acesteia, ea a avut întrevederi cu președinta Maia Sandu, cu prim-ministrul Alexandru Munteanu și membrii Guvernului, cu președintele Parlamentului, Igor Grosu, și cu deputații din Comisia pentru integrare europeană. De asemenea, oficialul european s-a întâlnit și cu reprezentanți ai opoziției parlamentare, subliniind că implementarea legislației europene și a reformelor necesare pentru avansarea parcursului european nu trebuie politizată, mai ales după ce cetățenii Republicii Moldova și-au exprimat clar opțiunea proeuropeană la ultimele alegeri parlamentare.  Marta Kos a participat și la conferința „Raportul de Extindere 2025: progrese și priorități de viitor ale Republicii Moldova”, care a analizat evoluțiile în domenii precum justiția, lupta anticorupție și consolidarea instituțiilor democratice. Deși

12-Nov-2025
Dong Zhihua: Noi oportunități de cooperare între China și Republica Moldova

Noua ambasadoare a Republicii Populare Chineze în Republica Moldova, Excelența Sa Dong Zhihua, a sosit joi, 6 noiembrie, la Chișinău. Pe aeroport, aceasta a transmis un mesaj adresat tuturor cercurilor sociale din Republica Moldova și chinezilor aflați în țară. În discursul său, Dong Zhihua a subliniat că are deosebita onoare ca, după numirea sa de către președintele Xi Jinping, să își exercite mandatul în calitate de al unsprezecelea ambasador extraordinar și plenipotențiar al Republicii Populare Chineze în Republica Moldova. „China și Republica Moldova întrețin relații tradiționale de prietenie și cooperare. De la stabilirea relațiilor diplomatice, în anul 1992, legăturile dintre cele două țări au urmat o traiectorie stabilă de dezvoltare, iar cooperarea pragmatică și schimburile interumane s-au intensificat constant. Relațiile bilaterale se bazează pe principiile respectului reciproc, egalității, beneficiului comun și neamestecului în treburile interne”, a declarat ambasadoarea

10-Nov-2025
Anatol Caciuc: Bogăția sufletească a chinezilor și peisajele naturii fac din China cea mai atractivă destinație turistică

Am avut șansa să vizitez China de mai multe ori. De fiecare dată am fost profund impresionat de bogăția sufletească a chinezilor, de bucuria cu care își întâmpină oaspeții și de felul în care îi fac să se simtă confortabil, ajutându-i să adune amintiri de neuitat. Recent, am participat la Forumul de cooperare media al Inițiativei „O centură, un drum”, organizat de ziarul Renmin Ribao în orașul Kunming. Cu această ocazie, am descoperit frumusețea naturii, tradițiile și obiceiurile păstrate de secole în provincia Yunnan. Toate aceste experiențe mi-au rămas vii în memorie și le retrăiesc ori de câte ori vreau să imi amintesc de frumusețea Chinei.

10-Nov-2025
Toamna este anotimpul bogăției

Toamna este anotimpul bogăției

ARHIVĂ

西藏60

西藏60

ECE2025

ECE2025

lianghui2025

lianghui2025

chunwan2025

chunwan2025

o centură un drum

o centură un drum

lianghui 2024

lianghui 2024

Tinerețe

Tinerețe

Congres național PCC 20

Congres național PCC 20

mai mult
Home
Știri
Foto
Video
Economie-Societate
Comunicare
Bucătărie
Cultură
Divertisment
Chineză

EXPLORE MORE

English
Español
Français
العربية
Русский
Documentary
CCTV+

CHOOSE YOUR LANGUAGE

AlbanianShqip
Arabicالعربية
BelarusianБеларуская
Bengaliবাংলা
BulgarianБългарски
Cambodianខ្មែរ
CroatianHrvatski
CzechČeský
EnglishEnglish
EsperantoEsperanto
FilipinoFilipino
FrenchFrançais
GermanDeutsch
GreekΕλληνικά
HausaHausa
Hebrewעברית
Hindiहिन्दी
HungarianMagyar
IndonesianBahasa Indonesia
ItalianItaliano
Japanese日本語
Korean한국어
Laoລາວ
MalayBahasa Melayu
MongolianМонгол
Myanmarမြန်မာဘာသာ
Nepaliनेपाली
Persianفارسی
PolishPolski
PortuguesePortuguês
Pashtoپښتو
RomanianRomână
RussianРусский
SerbianСрпски
Sinhalaසිංහල
SpanishEspañol
SwahiliKiswahili
Tamilதமிழ்
Thaiไทย
TurkishTürkçe
UkrainianУкраїнська
Urduاردو
VietnameseTiếng Việt

DOWNLOAD OUR APP

Copyright © 2024 CGTN.

京ICP备20000184号

京公网安备 11010502050052号

Disinformation report hotline: 010-85061466

Our Privacy Statement & Cookie Policy

By continuing to browse our site you agree to our use of cookies, revised Privacy Policy and Terms of Use. You can change your cookie settings through your browser.
I agree